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全聚德烤鸭加盟

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北京全聚德烤鸭看加盟优势显著

  很多人不太赞同烤鸭店的加盟模式,认为加盟前期投入的加盟费太高,并且在经营的后期还要缴纳一些其他的费用,不如自己开店来的轻松。其实相对于这些来说全聚德烤鸭加盟优势远远大于这些顾虑,下面一起看看全聚德官网的简单介绍。
 
  股份公司通过几年的实践,以使“全聚德”彻底摆脱了前店后厂、师傅带徒弟式的旧的管理模式,从转换机制入手,运用现代企业制度规范重塑企业,形成了一整套科学的管理体制,为企业的大发展奠定了坚实的基础。股份公司凭借着品牌的号召力,以及所拥有的技术、服务、菜品的优势,积极开拓市场,丰富品牌,延伸品牌,并运用灵活多样的营销活动使股份公司经营业绩直线攀升,成为了中国餐饮界名副其实的一支劲旅。
 
  以质量管理为切入点,规范标准,提高管理层次。股份公司所属的和平门、前门、王府井三家企业,为了提高公司整体管理质量,采用科学的经营管理模式,经过不懈的努力顺利通过专家评审,分别赢得了“国家特级酒家”的称号。
 
  通过ISO9002质量认证和“国家特级酒家”的达标、贯标,企业和员工的质量思想、质量意识明显提高,纠正了实际操作中存在的问题,为提高整体质量管理水平起到了示范和带头作用。同时公司还重新修订和印发了《全聚德餐厅服务规范》,充实了服务内容,规范了操作程序,细化了岗位服务职责。以市场为导向,继续推行“秘密顾客制度”,从多角度提高企业管理水平。
 
全聚德烤鸭店地址
 
  初步建立起较为系统的预算管理体系。2000年公司开始实行全面的预算管理,经过一年的努力,已初步形成一套预算管理体系:在项目上涵盖了经营类、人工成本类和资产类预算;在范围上包括了各企业预算、各职能部室预算;在内容上建立了预算程序、预算指标体系、预算编制制度、预算执行情况、统计台帐体系、预算执行情况定期分析制度和预算管理的电算化体系。2000年通过全面的预算管理工作,有效地控制和保证了公司各项预算指标的完成。
 
  积极开拓市场,为“全聚德”品牌的延伸创效。股份公司与具有300多年历史的德国葡萄酒公司合作,生产出“全聚德·碧洛德”红、白葡萄酒,作为全聚德专用佐餐葡萄酒,为“全聚德”品牌的延伸创效,再辟新径。食品公司充分发挥技术优势,先后开发出二十几个品种的全聚德系列包装食品,集美味、营养、方便于一身。这些产品在北京各大中型商场及超市均由销售,深受广大商家以及消费者的欢迎。
 
  股份公司与“邮政速递185”合作,共同推出“185速递全聚德烤鸭”业务,让京城百姓足不出户就可充分享受到着名品牌的品质与服务。
 
  全聚德烤鸭店加盟支持
 
  双方签订《特许经营合同》后,加盟方可得到北京全聚德烤鸭总店提供的下列支持:
 
  1、无偿提供全聚德连锁经营管理手册,包括《全聚德特许经营管理手册》、《全聚德企业理念识别手册》等;
 
  2、无偿提供全聚德品牌标识,包括全聚德VI手册、全聚德牌匾、全聚德卡通鸭、全聚德LOGO设计等;
 
  3、无偿提供全聚德文化宣传品,包括全聚德宣传书籍、宣传照片、DVD宣传片等;
 
  4、无偿提供全聚德标准版计算机餐饮管理系统(预订、点餐、收银、会员)软件及硬件(约25万元),包括:VPN(2个)、基站(2个)、打印机(10个)、点菜器(20个)、会员卡读卡器(3个)、PC、服务器等。(不包括无偿提供的软硬件维修费用)
 
  5、营建指导支持,包括无偿提供设计装修元素、审定布局平面图、审定设计效果图等;
 
  6、统一培训支持,包括对厨师长、餐厅经理、烤鸭师等核心技术人员10人进行为期两周的培训,为培训人员提供实习场地等;
 
  7、统一配送支持,包括全聚德烤鸭专用原材料、全聚德专用餐具;
 
  8、统一宣传支持,包括定期在有关媒体上宣传“全聚德”品牌等;
 
  9、技术帮开支持,包括开业前期派出管理和技术人员进行为期10日的无偿帮开和现场培训等;
 
  10、开业指导及巡回督导支持,包括开业验收、策划开业仪式、开业后不定期到店检查与督导等。
 
  以上就是相关的加盟介绍,综合来说全聚德的品牌实力和全面的加盟服务相对于前期的加盟投入来说是值得的,您如果想加盟的话请在下方留言,我们提供您全面的加盟服务支持。